皮皮蝦肉燉豆腐怎么制作_生活經驗

皮皮蝦肉燉豆腐制作方法如下：
1、將皮皮蝦用自來水沖幾分鐘，然后把皮皮蝦倒進去，放蔥姜爆香，少加一點水，翻勻，燉幾分鐘。
【皮皮蝦肉燉豆腐怎么制作】2、把泡在清水里的豆腐切成小塊，向鍋里加油，炒變顏色后把先前切好的豆腐倒進去，加一些川味辣醬，把豆腐兩面煎黃，把煎好的豆腐盛出來。
3、將豆腐倒入有皮皮蝦的鍋中燉十幾分鐘即可。