紅花和藏紅花,一字之差,功效卻不同 西藏紅花的功效與作用

對于女性朋友來說 , 紅花應該并不陌生,然而認識未必了解 , 很多人容易把它與一字之差的“藏紅花”混淆 。但事實上,兩者不管是在性味還是功效上都有一定差別 。
紅花

“失我焉支山,令我婦女無顏色 。失我祁連山,使我六畜不蕃息 ?!边@是西漢時期一首流傳較廣的詩歌,焉支山又名“胭脂山”,因山中盛產制作胭脂的染料紅藍花而得名 。根據《博物志》云︰“張騫得種于西域 。今魏地亦種之 ?;ㄏ伦鞫啻?,花出大 。其花曝干,以染真紅,又作胭脂 ?!?br /> 【紅花和藏紅花,一字之差,功效卻不同 西藏紅花的功效與作用】

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《本草正義》記載紅花:“其葉如藍 , 而其花色紅 , 故古有紅藍之名” 。它是桔梗目,菊科類植物,因為有特異性的香味 , 古代又用于制作香料 。又因染色性好,也被當做紅色的染料使用 ?!侗静菀鬃x》記載:“生梁漢及西域……采花 ?!薄靶粒?,苦,溫,無毒 。足厥陰藥也 。除產后之惡露,通經脈之滯瘀 。活血潤燥悉靈 , 止痛散腫良效 ?!?br/>

紅花性辛溫,有活血化瘀 , 止痛消腫之效 。一般用量為3-10克 。
藏紅花
藏紅花,又名西紅花,根據《本草綱目拾遺》記載:“出西藏,形如菊 。干之可治諸痞 。

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試驗之法:將一朵入滾水內,色如血,又入色亦然,可沖四次者真 。綱目有番紅花,又大薊曰野紅花,皆與此別 。

治各種痞結:每服一朵,沖湯下 , 忌食油葷鹽,宜食淡粥 ?!薄侗静菡x》:“蓋亦降逆順氣,開結消瘀,仍與川紅花相近,而力量雄峻過之 。今人僅以為活血行滯之用 , 殊未足盡其功用 ?!逼渖锌伞芭c川紅花相近,而力量雄峻過之·······稱其主心氣憂郁,結悶不散,能活血,治驚悸,則散結行血,功力亦同 。”《中國藥典》記載,藏紅花性甘 , 平,歸心肝經,有活血化瘀,涼血解毒,解郁安神之功 ??捎糜谒紤]過多,氣滯血瘀的失眠、月經不調等,一般用量1.5-3克 。
此外,與紅花相比,藏紅花活血祛瘀、通經的功效較強,又有涼血解毒之功,所以適用于溫病熱入血分之發斑重證 。而藏紅花的藥用部分為花柱,一朵花一般只有3個花柱,一般情況下一畝地才可收獲0.5-0.9kg藏紅花 , 這也是藏紅花很貴的原因 。

由此可見,紅花和藏紅花在外形上不易被混淆 。但也有一種花卻長得和藏紅花極其相似,且有毒,這就是秋水仙 。

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秋水仙鱗莖是提取秋水仙堿的原料,因其長得仙氣飄飄 , 且又極易養護,所以有些地方常作為觀賞植物 。要是在公園的綠化帶看見它 , 可千萬不要誤認為是藏紅花而把它采摘回家食用 。


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