1、準備適量的生花生，用水理洗干凈，如果有剛出土的新花生更好 。
2、準備好煮好花生時所用的調料，這是核心配方 ， 姜片、小紅辣椒段、香葉、蔥段、桂皮、茴香、花椒、孜然、食用鹽 。
【水煮花生米秘方】3、把花生放入鍋中，加入足夠的水 。
4、大火燒開以后，放入調料 ， 小火慢煮 ， 大概50分鐘即可 。
1、準備適量的生花生，用水理洗干凈，如果有剛出土的新花生更好 。
2、準備好煮好花生時所用的調料，這是核心配方 ， 姜片、小紅辣椒段、香葉、蔥段、桂皮、茴香、花椒、孜然、食用鹽 。
【水煮花生米秘方】3、把花生放入鍋中，加入足夠的水 。
4、大火燒開以后，放入調料 ， 小火慢煮 ， 大概50分鐘即可 。
