【羊肉湯配的蔬菜還有哪些】羊肉可促進消化，保護胃壁 ， 修補胃黏膜 ， 是冬季大補的佳品，但羊肉性溫熱，常吃容易上火，因此 ， 吃羊肉時 ， 可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜，絲瓜，油菜 ， 菠菜，白菜 ， 金針菇，蓮藕，茭白 ， 筍，菜心等，能起到清涼解毒去火的作用，既能利用羊肉的補益功效，又能消除羊肉的燥熱之性 。
【羊肉湯配的蔬菜還有哪些】羊肉可促進消化，保護胃壁 ， 修補胃黏膜 ， 是冬季大補的佳品，但羊肉性溫熱，常吃容易上火，因此 ， 吃羊肉時 ， 可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜，絲瓜，油菜 ， 菠菜，白菜 ， 金針菇，蓮藕，茭白 ， 筍，菜心等，能起到清涼解毒去火的作用，既能利用羊肉的補益功效，又能消除羊肉的燥熱之性 。
