老式刨冰怎么制作? 教你在家做,不用工具,冰爽綿密


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老式刨冰怎么制作? 教你在家做,不用工具,冰爽綿密

今天來說在家不用工具怎么做吧,這個牛奶蜜豆刨冰真材實料 , 安全衛生,真的很容易做 。我做的是蜜紅豆牛奶刨冰,可以按自己喜好做芒果、藍莓、巧克力、蜂蜜、花生碎等 。
老式刨冰怎么制作? 教你在家做,不用工具,冰爽綿密

材料:牛奶一盒,蜜紅豆適量
做法:
1.蜜紅豆可以買現成的,也可以自己做,紅豆浸泡一夜 , 加水煮至接近裂開的狀態,倒掉水,重新加糖煮至糖融化,晾涼加蜂蜜 。
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2.牛奶直接放入冰箱冷凍,中途可以捏一捏看下是否凝固,最好是可以捏得動,要凝固,但是不要太硬 。
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3.直接倒在碗里,加上蜜紅豆或者其他自己喜歡的材料就好了 。

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