【適合拉肚子人吃的菜譜：姜苓暖胃粥】
材料：
高良姜10克 ， 茯苓30克，紅棗3個，大米或糯米50-100克
做法：
1. 材料洗凈，將高良姜切碎，和茯苓一起放入鍋內，加入適量清水煮沸，慢火煮20分鐘左右，隔去藥渣 。
2. 放入大米或糯米及切絲的紅棗，煮至米熟爛，調味即可 。喜歡肉食的朋友可以加入少量瘦肉或雞肉粒 。
特別提示：
特別怕辣的朋友，可以稍微多放點紅棗 。喜歡稀粥的，多放點水，喜歡稠粥的，少放點水 。本粥品日常煮食，可調理體質，亦可因脾胃虛寒引起的腹痛腹瀉時煮食，緩解不適 。
