1、食材：北瓜一小塊、大米適量、糯米適量、純凈水適量、冰糖三勺 。
2、準備好菜刀，砧板，分別清洗干凈，洗潔精清洗的要反復沖刷，保證沒有一點洗潔精味道后備用 。
3、從購入的北瓜中切一小塊，根據多少人數來切大小，做粥用不了多大一小塊足以了 。
4、切成碎塊 ， 條狀也可以，大小因個人喜好自己隨意，切完后備用，刀洗干凈 。
【北瓜粥如何做的】5、用新鮮大米加上一些糯米混合，幾次沖洗干凈，保證沒有雜物和蟲子放一點水泡發15分鐘 。
6、把北瓜放入盛米的鍋中 ， 裝適量的純凈水 ， 自來水水質好的也可以 ， 準備點火 。
7、鍋內在放入適量冰糖也是按個人喜好來，蓋上蓋先開大火，等水沸騰后轉入小火 ， 蓋留一條縫等上1小時打開就能吃了 。
