雞腿怎么炒

1、首先準備好雞腿兩只 。
2、然后剁好雞腿后 , 燒開水焯一下 。
3、油熱后 , 接著倒入控干水份的雞腿翻炒。
【雞腿怎么炒】4、加蔥花、醬油、花椒粉、大料粉,添少量的水繼續翻炒,加鹽和糖翻炒至熟爛 , 出鍋前加適量味精 。

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