嬰兒米粉是指通過現代營養科學 ， 以原生態優質小米、大米為主要原料，以蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入 ， 科學配方配料加工制作而成的 。
成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食 。
在選擇寶寶米粉的時候，建議第一口都要選擇高鐵米粉 。
因為鐵是人體必需的微量營養素，參與血紅蛋白和DNA合成以及能量代謝等重要生理過程 。
嬰幼兒如果在胎兒期沒有從母體獲得并儲備足夠的鐵元素，且輔食添加中也沒有補充足量的鐵元素，很容易發生鐵缺乏和缺鐵性貧血 。
缺鐵性貧血損害嬰幼兒的免疫功能 ， 影響體格發育、智能發育 ， 對嬰幼兒健康的危害極大 。
6個月之后的寶寶 ， 鐵等微量元素基本無法從母體繼續獲取，所以一般我們建議寶寶的第一口輔食，選擇高鐵米粉，關于寶寶高鐵米粉的話，下面就來詳細的解析一下 。
不推薦第一名：貝因美米粉
額外添加白砂糖，小月齡寶寶不適合過早食用 。
含鐵量第一名：EARTH’S BEST
粉質口感第一名：澳洲貝拉米米粉
銷量口碑第一名：小皮原味
易吸收消化第一名：嘉寶有機
不易過敏第一名：紐康特米萃
性價比第一名：亨氏
1、選擇品牌產品 。
建議選擇大品牌、口碑好的產品，其質量相對而言更有保證 。
2、查看產品標識 。
看一看正常的商品應該有的標識是否齊全，嬰兒產品特有的標志以及說明是否印在包裝 。
3、查閱營養成分表 。
查看所含的具體營養成分及其含量是否在合理范圍內 。
4、查看包裝說明 。
查看外包裝上是否有提示性說明，比如斷奶期補充食物等 。
5、看顏色與氣味 。
呈米白色，大小均勻，香味純正，散發米粉獨有的香味，且無其他異味 。
6、看組織形態和沖調性 。
松散無結塊，沖調后為泥糊狀 。
7、分辨米粉類別 。
根據寶寶的需求來選擇米粉的種類 ， 確定米粉成分是接近母乳米粉還是母乳補充裝的米粉 。
看看是否是寶寶斷奶期該食用的米粉 。
寶寶剛開始食用米粉時，先試著調稀一點放在奶瓶里給寶寶喝，先讓寶寶試試口感，吃完后注意觀察寶寶有沒有不適或者其他過敏反應 ， 觀察寶寶會不會嘔吐、拉稀之類的反應 。
如果一切正常，那么可以逐步加多一點米粉 ， 慢慢地調配稠一點 。
沖調米粉的水也要注意水溫不要太高或者太低 。因為水溫太高，米粉中的營養容易流失 ， 水溫太低，米粉不容易溶解，會發生米粉結塊的現象，寶寶吃了會導致消化不良 。
【排名第一的寶寶高鐵米粉 ，看看你家寶寶吃的米粉上榜了嗎？】沖調米粉的合適水溫是70-80攝氏度，這個水溫比較接近我們家用飲水機的熱水溫度 ， 但是家長們千萬不要圖方便采用飲水機的熱水沖調，因為飲水機的熱水是沒有燒沸的，細菌含量相對來說還是比較高的，不建議讓孩子直接喝飲水機的水 。
