千層糕用什么粉來做

1、千層糕一般都是用馬蹄粉做的 , 馬蹄粉可以用木薯粉、玉米淀粉、澄粉等代替 , 也可以用吉利丁粉制作 。
【千層糕用什么粉來做】2、千層糕是浙江的美食,也是近期成為“網紅”的一道甜食,層層疊疊,口感軟而彈,味道香甜 , 老少皆宜 , 受到很多人的喜歡 。千層糕可用馬蹄粉、木薯粉、玉米淀粉、澄粉等來制作 , 都能達到軟糯的口感,只是不同的粉口感會有所不同,木薯粉制作的千層糕口感會更Q 。

相關經驗推薦