蘑菇湯一般燉7分鐘，做法如下：
1、挑選新鮮平菇和后腿肉；
2、平菇撕片洗凈后過水，小蔥切小段 ， 后腿肉切片放入適量淀粉用手抓勻；
【蘑菇湯一般燉多久】3、熱鍋涼油；
4、油到七八成熱時，加鹽、花椒和開水；
5、水開加入平菇 ， 等水燒開；
6、水再開約兩分鐘加入肉片而后約兩分鐘就出鍋；
7、裝盆后灑入小蔥花即可 。
從蘑菇下入水中到出鍋的時間共計約7分鐘 。
蘑菇湯一般燉7分鐘，做法如下：
1、挑選新鮮平菇和后腿肉；
2、平菇撕片洗凈后過水，小蔥切小段 ， 后腿肉切片放入適量淀粉用手抓勻；
【蘑菇湯一般燉多久】3、熱鍋涼油；
4、油到七八成熱時，加鹽、花椒和開水；
5、水開加入平菇 ， 等水燒開；
6、水再開約兩分鐘加入肉片而后約兩分鐘就出鍋；
7、裝盆后灑入小蔥花即可 。
從蘑菇下入水中到出鍋的時間共計約7分鐘 。
