方法：
1、溫度不夠的原因，可以在方面的容器外面包上一層東西，讓溫度升高 。
2、加適量的面堿反復揉，一直揉到面香味很濃、發酵孔均勻 。
3、添加少許白糖，可以提高酵母菌活性、縮短發面的時間 。
【面團放了一夜不發怎么辦】4、添加少許蜂蜜，可以加速發酵進程 。
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2、加適量的面堿反復揉，一直揉到面香味很濃、發酵孔均勻 。
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