蓮霧的外皮是紅色的，形狀有點像那種不辣的大辣椒 。蓮霧吃起來有點像海綿，味道并不是十分好，但是，蓮霧的營養豐富，追求養生保健的人士特別喜歡吃蓮霧 。不過 ， 在吃蓮霧之前，最好要先掌握正確食用蓮霧的方法 。
蓮霧怎么吃1、直接吃
【蓮霧怎么吃 蓮霧怎么吃好吃】
蓮霧是一種水果，是可以直接吃的 。將蓮霧洗干凈之后，直接拿著吃就行了 。不過 ， 這樣吃起來，就像嚼海綿一樣，沒有什么味道 。但是，吃習慣之后，會發現，蓮霧有淡淡的清香，還可以清熱解渴 。不建議其味道的人，可以直接吃 。
2、蒸著吃
作為一種水果，和很多其他的水果一樣，蓮霧也是可以蒸著吃的 。將蓮霧清洗干凈 ， 準備一些肉蓉 。用刀子在蓮霧的中間鑿一個小洞，將準備好的肉蓉放進去 。再將蓮霧放到碗里面，將碗放進裝有適量清水的蒸籠，蒸熟之后，就可以拿出來食用了 。
蓮霧的正確食用方法1、炒著吃
蓮霧雖然是水果，但是 ， 也可以當成菜吃 。將蓮霧清洗干凈之后，用刀子切成薄薄的小片，再把蓮霧放到鹽水里面，浸泡半個小時左右 。將黃瓜、蘿卜洗干凈之后 ， 切成片 。在鍋子里加油，將蓮霧和黃瓜、蘿卜放到一起翻炒，大約幾分鐘之后，加入食鹽、醋等調料就行 。
2、蘸醬油吃
蓮霧營養雖然豐富，但是，口感比較淡，雖然水分很多，但是，并不甜 。在吃的時候，可以蘸著醬油吃 ， 味道會更好 。先將蓮霧洗干凈，再切成薄片，在上面撒適量的鹽 ， 腌制十多分鐘，再用筷子夾著，蘸些醬油吃，既爽口，又能解暑 。
