駱駝奶置于罐中,溫度約保持在攝氏十八度左右,過上兩天,就發酵成塊,帶酸味 。
【駱駝奶保存多久】總的來說 ， 駱駝奶的儲存目前來說還有較大的難度,少部分做為鮮奶飲料，大部分加工成奶制品 。蒙古的，還會將它制成酸奶 。
一般駱駝奶建議2小時內飲用完 ， 冰箱存放不超過24小時，如果還沒喝過的，可以將蓋子蓋好，放在冰箱內存放，但是也不能超過24小時 ， 需要的時候拿溫奶器或用開水加熱飲用也未嘗不可 。不能把沖調好的奶一直放在暖奶器上，因為暖奶器上的溫度正好適合細菌繁殖，再加上奶本身就容易滋生細菌 ， 這么做奶會很容易變質 。
