1、首先準備花甲適量，青椒1個，蒜1條，姜適量，蔥2顆 。
2、水煮花甲開肉 。
3、花甲開了撈起來 。
4、挑肉出來 。
5、爆香姜蒜 。
6、放青椒炒 。
【絲瓜炒花甲肉的做法 炒花甲肉的做法】7、青椒熟加蔥續炒，之后加入花甲肉炒，加適量鹽，完成 。
1、首先準備花甲適量，青椒1個，蒜1條，姜適量，蔥2顆 。
2、水煮花甲開肉 。
3、花甲開了撈起來 。
4、挑肉出來 。
5、爆香姜蒜 。
6、放青椒炒 。
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