每到夏天時，很多人都會點盤螺螄和幾瓶啤酒，變吹風扇邊吃，十分愜意，但由于螺的種類很多，且市場上賣的螺很多人都不知道是什么螺，而生活中常見的是福壽螺和田螺 ， 那福壽螺和田螺有什么區別？能吃嗎？
一、福壽螺介紹：
1、福壽螺能活多久？
在自然條件下 ， 福壽螺的壽命大約六年左右 。福壽螺喜歡生活在水質清新、餌料充足的淡水中，多群棲息于池邊淺水區，或吸附在水生植物的莖葉上，或浮于水面 ， 能離開水體短暫生活 。
2、福壽螺的危害有哪些？
福壽螺會危害水稻、紫云英、慈菇、茨實、甘薯、蔬菜等作物，對水稻的危害尤為嚴重，福壽螺幾乎在水稻的整個生育期都會產生危害 ， 幼苗到分蘗期為主要為害期，幼螺和成螺會咬食水稻葉及分蘗 ， 使水稻因為分蘗降低而減少了有效穗進而造成減產，而且福壽螺的繁殖能力極強 ， 1只雌螺1年能繁殖幼螺32.5萬余只 。
二、福壽螺和田螺有什么區別？
區別一、外形大小不同
福壽螺個頭很大，且變種多 。田螺個頭小，多為1-1.5厘米 。
區別二、螺口大小不同
福壽螺一般屁股塌 ， 螺口大 。田螺屁股尖，螺口小 。
區別三、外殼不同
福壽螺外殼呈黃色 ， 田螺的外殼呈青褐色 。
區別四、肉色不同
福壽螺肉色較淺且多為黃白色 。田螺肉色多為青褐色 。
三、福壽螺能吃嗎？
福壽螺能吃，且福壽螺還含有一定的營養價值,但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗干凈再用高溫將其徹底煮熟之后才能吃，不然會因為福壽螺體內的細菌和寄生蟲沒有徹底消滅,而讓身體受到傷害 。
，一只福壽螺中含有寄生蟲少的有3000條，多的達6000條 。如果生吃或食用未煮熟的螺肉，極易引起食源性廣州管圓線蟲病，感染此??，线虫訅焰会入侵人脑?損害中樞神經系統，引起嗜酸細胞增多性腦膜炎 。福壽螺所含的寄生蟲比普通田螺要多得多，未充分加熱而食用很容易使人體感染，重者甚至死亡 。
【福壽螺和田螺有什么區別 福壽螺和田螺有什么區別圖解】 總的來說，福壽螺個頭大，外殼呈黃色 ， 螺口大，屁股塌，里面的肉色多為黃白色，田螺的個頭小，外殼呈青褐色 ， 螺口小，屁股尖 ， 肉色多為青褐色，所以還是很好鑒別的 。通常是可以吃的 ， 只是要高溫徹底煮熟后才能吃，避免細菌和寄生蟲傷害身體 。
