五香蔥花脆餅怎么弄 五香脆餅的做法

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1、面粉200g,水150g,蔥花適量 , 油適量 。
【五香蔥花脆餅怎么弄 五香脆餅的做法】2、冷水和成面團,醒發2個小時 。
3、把醒發好的面團搟成大薄片 , 撒上蔥花、五香粉、香油,涂抹均勻,卷起后下劑子,再搟成平底鍋大小的圓餅生坯 。

4、平底鍋內放油,燒熱后將生坯放入鍋中 , 兩面烙熟即可 。

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