1、有助睡眠，中醫中認為：“胃不和，臥不安”，晚餐食用過多，胃部會處于相對飽脹狀態，于是會刺激大腦細胞，使之處于興奮狀態 ， 從而擴散至大腦皮質的其它部分 ， 因此易導致失眠、多夢，降低睡眠質量 。
2、保護腸胃健康，若晚餐吃得過飽，有些食物不能完全被消化和吸收，所以在腸道細菌作用下還會產生毒素 。且睡眠過程 ， 還延長了食物分解產生的毒素在腸道中停留的時間，損害腸胃健康 。而晚餐吃少則能有效避免對腸胃的損害 。
3、減少疾病產生，睡眠時血液流動的速度會變緩慢，而大量的血脂便易沉積在血管壁上 ， 日積月累則易誘發心腦血管疾病產生 。
所以 ， 晚餐少吃能避免脂肪在體內堆積 ， 從而減少動脈硬化等心腦血管產生的幾率 。
【少吃對健康有好處么 少吃對身體有好處嗎】4、減少脂肪堆積，若晚餐營養過多，熱量過高 ， 消耗不掉的脂肪會在體內堆積，多余的熱量在胰島素的作用下會合成脂肪，從而易導致肥胖產生 。
