【農業農村部：今年上半年畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.9%】農業農村部5日發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息 。監測結果顯示，2019年上半年農產品質量安全水平持續穩定向好，其中畜產品“瘦肉精”抽檢合格率高達99.9% 。
數據顯示，上半年國家農產品質量安全抽檢總體合格率為97.2%(按照2018年同口徑統計 ， 總體合格率為97.6%) 。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產蒲衢檢合格率分辭為97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口徑統計，畜禽產品和水產蒲衢檢合格率分辭為99.3%和97.3%) 。
抽檢的6種畜禽產品中 ， 豬肝和羊肉所有合格 ， 豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分辭為99.7%、99.1%、97.8%和94.6% 。抽檢的14種大宗養殖水產品中鳙魚所有合格，鰱魚、鯉魚和草魚抽檢合格率相對較高，分辭為99.5%、99.2%和99.1%;羅非魚、鯽魚、對蝦、鱖魚和鳊魚抽檢合格率分辭為98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8% 。
據知道 ， 今年國家農產品質量安全例行監測準備再次調整，擴大監測范圍，盡善隨機抽樣程序 ， 加大“三前”(食用農產品從種植養殖環節到陷入批發、零售市場或生產加工企業前)抽樣比例和增添畜禽和水產品禁用藥物參數等，監測工作科學性和針對性進一步增強 。
