葡萄籽是水果葡萄的種子，它雖然外殼堅硬，但它的一樣能食用，而且是功效出色以的保健品，但生活中很多人往往只看到葡萄籽好的一面，對它的副作用卻不了解，今天我就對它的作用與副作用都做一個具體的介紹，能讓大家對葡萄籽有一個全面的了解 。
【葡萄籽的作用和副作用 葡萄籽的作用和副作用禁忌】
有哪些作用1、清除自由基
清除自由基是葡萄籽的重要作用，它含有的酚類物質和黃酮類物都是天然的抗所氧化成分，能有效清除人體內的自由基 ， 可以保護人體內組織器官，也能預防心臟病和癌癥以及早衰等多種不良癥狀發生 。
2、降低血脂
葡萄籽能低血脂 ， 保護血管，它含有大量不飽和脂肪酸 ， 特別是亞油酸和亞麻酸等物質的含量比較高，這對物質被人體吸收以后，能促進人體內脂肪酸分解 ， 也能減少膽固醇在人體內的積存，它不但能降低血脂，也能預防動脈硬化 。
3、滋養肌膚
葡萄籽中含有大量花青素和一些天然活性成分，這些物質能直接作用于人類的肌膚 ， 既能促進皮膚細胞再生與代謝，也能增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老，平時經常食用葡萄籽可以減少皺紋生成，也能美白滋養肌膚 。
副作用正常情況下，人們吃葡萄籽沒有什么副作用，但那些有出血傾向或者凝血功能障礙者，不能吃葡萄籽 ， 不然會讓癥狀加重，除此以外再使用其他藥物或者抗氧化保健品的人群，也不能吃葡萄籽不然葡萄籽會破壞它們的成分 ， 降低它們的功效 。另外從葡萄中直接取出的葡萄籽是不能食用的，它難以消化 ， 人們食用以后不但吸收不到營養成分，還會加重腸胃負擔 。
