1、黑豆煮20分鐘便可 。
2、黑豆中含有豐富的蛋白質，氨基酸和多種礦物質 ， 含有的膳食纖維也比較豐富，還有多種不飽和脂肪酸，能夠促進膽固醇的新陳代謝，下降血液中膽固醇的該溶質物質的量濃度，幫助降體循環的動脈血壓，降血脂，防止心血管疾病和動脈粥樣軟化 。【黑豆煮多長時間就熟了 黑豆煮多長時間】
3、黑豆中含有肯定的雌激素，能夠調節女性的內排泄，美容養顏，延緩衰老 。
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