炸餅怎么做不用酵母 怎樣炸餅不吸油

炸餅怎么做不用酵母 怎樣炸餅不吸油

1、低筋面粉150g、中筋面粉15g、玉米油5g、白糖60g、溫水75g、熟芝麻適量 。
【炸餅怎么做不用酵母 怎樣炸餅不吸油】2、將面粉放在盆中,加玉米油和溫水攪拌成絮狀,然后再揉成光滑的面團 。

3、面團放著 , 蓋上保鮮膜靜置一段時間,將中筋面粉和白糖混合備用 。
4、然后取出面團,分成小劑子,然后搟成圓片,接著包入餡料,就和包包子一樣 。
5、然后再用搟面杖搟平,表面噴灑一些水,撒些白芝麻,然后放入預熱好的烤箱中 ,  180度上下火烘烤15分鐘即可 。

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