肉炒酸菜的做法 肉炒酸菜的做法與步驟

肉炒酸菜的做法 肉炒酸菜的做法與步驟

【肉炒酸菜的做法 肉炒酸菜的做法與步驟】1、豬肉切條 , 放料酒醬油腌制一會 。
2、酸菜切絲 , 放清水泡一會,漂兩遍 。
3、蔥姜切片備用 。

4、鍋內放適量油,放入肉翻炒,炒至肉變色盛出 。
5、放適量油,放入蔥姜爆香 。
6、放入酸菜,翻炒一會,加適量醬油 。
7、放入炒好的肉,加適量清水,燜10分鐘左右,放適量鹽炒勻出鍋即可 。

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