1、配料：紅酸湯，西紅柿，芹菜，蒜碎；
2、魚用鹽 ， 料酒，花椒，姜絲，淀粉腌制；
3、熱鍋倒油，蒜碎爆香，放番茄碎翻炒；倒入紅湯，翻炒至濃稠；
4、加入水煮開，水開后放入腌制好的魚慢燉；撒入芹菜段翻均；
【紅酸湯魚的做法 紅酸湯魚的做法介紹】5、最后用適量鹽和雞精調味，滴入兩三滴木姜子油即可 。
1、配料：紅酸湯，西紅柿，芹菜，蒜碎；
2、魚用鹽 ， 料酒，花椒，姜絲，淀粉腌制；
3、熱鍋倒油，蒜碎爆香，放番茄碎翻炒；倒入紅湯，翻炒至濃稠；
4、加入水煮開，水開后放入腌制好的魚慢燉；撒入芹菜段翻均；
【紅酸湯魚的做法 紅酸湯魚的做法介紹】5、最后用適量鹽和雞精調味，滴入兩三滴木姜子油即可 。
