1、西紅柿改刀切塊，金針菇去根后撕小塊備用 ， 豆腐改刀切成1厘米的小塊 。
【正宗酸湯龍利魚的做法 酸湯龍利魚怎么做】2、蔥末、姜片、蒜片、野山椒丁切好備用，煸香蔥、姜、蒜之后倒入番茄醬 。
3、然后倒入西紅柿 ， 倒入開水，倒入野山椒汁，加水煮開后再煮5分鐘入味 。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精 。
5、加入白胡椒碎、白醋進行調味，快要出鍋時放入龍利魚片 。
6、等到龍利魚片從透明變成完全發白即可出鍋 。
1、西紅柿改刀切塊，金針菇去根后撕小塊備用 ， 豆腐改刀切成1厘米的小塊 。
【正宗酸湯龍利魚的做法 酸湯龍利魚怎么做】2、蔥末、姜片、蒜片、野山椒丁切好備用，煸香蔥、姜、蒜之后倒入番茄醬 。
3、然后倒入西紅柿 ， 倒入開水，倒入野山椒汁，加水煮開后再煮5分鐘入味 。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精 。
5、加入白胡椒碎、白醋進行調味，快要出鍋時放入龍利魚片 。
6、等到龍利魚片從透明變成完全發白即可出鍋 。
