如何泡酸蘿卜 泡酸蘿卜的方法

如何泡酸蘿卜 泡酸蘿卜的方法

【如何泡酸蘿卜 泡酸蘿卜的方法】1、準備食材:白蘿卜400克、姜、辣椒、鹽、白醋、白糖各適量 。
2、準備白蘿卜一條,去皮 , 切成小段,放入食鹽 , 腌制半個小時 , 將腌出來的鹽水倒掉 。

3、放入兩勺白糖、一勺食鹽、八勺白醋,放入姜片和辣椒,拌勻 。
4、放入消過毒的玻璃罐子里,倒入涼白開,蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏 , 2到3天即可食用 。

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