邢臺是河北省地級市，地處華北平原中部，冀中南中心地帶 ， 位于河北省西南部、太行山東麓 。邢臺是河北的北大門，地處京津冀都市圈中心地帶，是京津冀協同發展的重要城市 。邢臺歷史悠久、文化燦爛、物產豐富、交通便利 。古稱邢州府 。先后被授予中國優秀旅游城市、中國最具投資潛力中小城市百強等榮譽稱號 。邢臺歷史悠久，擁有“華夏第一都”的美譽 。
1、沙河市的酥梨
沙河市酥梨，河北省邢臺市沙河市特產 。酥梨營養豐富，含糖、蛋白質、有機酸及多種維生素，有“百果之王”的美稱 。在國外有“中華第一梨”之美譽，在國內更是以“果面光滑細而不毛，肉厚核小、汁多味甜、質脆多汁”而馳名中外 。
2、隆堯板栗
隆堯板栗以其果色鮮、味美香濃、肉質細、易剝皮，是目前國內最大的栗子生產基地，有“千年栗鄉”之稱 。
3、邢臺大棗
邢臺大棗是河北省邢臺市的特產 。邢臺大棗果實飽滿，肉質細，汁液豐富，甘甜可口 ， 營養豐富 。邢臺大棗含有大量的維生素C、維生素E、蛋白質、糖類、有機酸等成分 。
4、邢州核桃
核桃，又稱胡桃、胡瓜子 ， 是一種堅果，主要分布在中國河北省的邢臺市區和邢臺市 。邢臺市境內的邢州、沙河、平鄉等地的核桃種植歷史悠久 。早在戰國時期，這里就有胡桃樹了 。唐代《唐本草》記載：“胡，仁也，即胡桃木，亦名胡麻子” 。
5·大邱莊蜜棗
【蜜棗 邢臺市的特產有哪些？】大邱莊蜜棗，河北省邢臺市隆堯縣大邱莊鎮特產 。其中的維生素C、B、E以及鉀、鐵、鈣等多種元素均比普通大棗高出2-3倍 。含有豐富的維生素A和維生素B1、B2、C和胡蘿卜素等 。
