海興縣位于河北省滄州市東北部，地處京津冀魯豫四省交界處 。北臨渤海，南接渤海灣，是環渤海經濟圈的重要組成部分和河北省沿海地區經濟發展的重點縣，素有“冀東明珠”、“冀東糧倉”之稱 。境內地勢平坦，土地肥沃，氣候溫和濕潤 。海興縣是中國北方最大的優質大豆生產基地之一 。擁有國家糧食生產核心區、國家級小麥產業技術體系建設示范區、國家重要商品糧基地等稱號 。海興縣有國家級農業科技園區和全國首批、河北省唯一的沿海開放試驗區——滄州經濟技術開發區 。滄州地區最大的農副產品加工企業——海興食品有限公司是中國食品工業協會命名的“國家農產品加工示范企業” 。有渤海牌“海興牌”面粉、海興大米、青陽煎餅、滄州黃島花生醬等特色產品品牌 。
1.青陽煎餅
青陽煎餅又名青陽煎餅，起源于明末清初 。相傳清康熙年間，有一位姓趙的讀書人任縣尉，因家境貧寒 ， 常常為家人制作煎餅充饑 。趙知縣見其煎餅香甜可口、營養豐富，便將這種“雜糧”制成餅送給趙家兄弟食用 。之后不久，趙家兄弟便將這種餅帶入宮廷，并改名為“青陽煎餅” 。如今，許多地方都有制作青陽煎餅的作坊 。尤其在青陽縣，家家戶戶都制作這種“雜糧”作為主食 。
2.渤海牌“海興牌”面粉
渤海牌面粉，是河北省海興縣特產，中國國家地理標志產品 。品牌特點：具有色澤白、筋性小、發粉率高的特點 。適用范圍：適合于制作饅頭、面條、餃子、餛飩等面食及各種面條，口感筋道爽口，富有彈性，營養豐富 。品牌價值：海興面粉已獲得國家有機認證產品稱號 。品牌榮譽及影響：先后被評為“河北省優質小麥示范基地”、“國家級優質小麥生產示范場”及“中國綠色食品發展中心推薦綠色認證產品”等光榮稱號；被評為“河北省糧食行業協會副會長單位”和“全國百強面粉生產企業” 。
3.滄州黃島花生醬
【面粉 海興縣的特產有哪些？】黃島花生醬是中國北方最有名氣的一種花生醬 ， 屬魯菜系，有一百多年的歷史 。它主要由花生和其他調味品組成，具有較高的營養價值 。它含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種礦物質，對人體的生長發育和健康十分有益 ?；ㄉu可直接食用，也可用來拌涼菜或拌面，還可以用來蘸食面包等食品以及作為調料在菜肴中使用 。黃島花生醬在制作過程中，采用傳統手工工藝制作而成，它選用新鮮原料炒制而成，保留了花生原有的營養成分 。
