紅糟花甲怎么做 酒糟花甲的家常做法

紅糟花甲怎么做 酒糟花甲的家常做法

步驟1
食材:花甲500克,紅糟30克,生姜3片,大蒜3瓣 。輔料:料酒1湯匙,鹽1茶匙,油5克 。

步驟2
花甲冷水浸泡吐沙,大蒜切片,姜切片 。
步驟3
【紅糟花甲怎么做 酒糟花甲的家常做法】
大蒜切片 。
步驟4
姜切片 。

步驟5
炒鍋熱油,倒入蒜片、姜片,下花甲翻炒 。
步驟6
加紅糟炒勻,加入1勺料酒繼續炒勻 。
步驟7
倒入清水,調入鹽,煮5分鐘即可盛出 。

相關經驗推薦