1、首先將蛋黃和蛋清分離裝進干凈的碗內，準備三根筷子的 。
2、然后再打了一分鐘后，蛋清會出現氣泡，繼續用筷子攪拌打發的 。【用筷子打蛋清需要多久才能打發 用筷子打蛋清多久能打成奶油狀】
3、最后攪拌打發20或30分鐘后的，蛋清即成為奶油狀的，可黏在筷子上不脫落的 。
1、首先將蛋黃和蛋清分離裝進干凈的碗內，準備三根筷子的 。
2、然后再打了一分鐘后，蛋清會出現氣泡，繼續用筷子攪拌打發的 。【用筷子打蛋清需要多久才能打發 用筷子打蛋清多久能打成奶油狀】
3、最后攪拌打發20或30分鐘后的，蛋清即成為奶油狀的，可黏在筷子上不脫落的 。
