1、主料：低筋面粉160g、雞蛋50g、咖啡粉10克、煉奶50克、糖20克 。
【咖啡 煉奶 煉奶咖啡蛋糕怎么做】2、做法：
（1）黃油室溫軟化，倒入低粉 ， 拌勻 。
（2）用打蛋器打至順滑 。
（3）加入蛋液充分攪拌均勻 。
（4）加入細砂糖充分攪拌均勻 。
（5）加入煉奶充分攪拌均勻 。
（6）加入咖啡粉 ， 略拌勻即可 。
（7）模具內壁抹上黃油 ， 撒上少許粗砂糖 。
（8）將烤熟的干果切碎后倒入模具內 。
（9）將拌好的面糊倒入模具中 ， 將表面抹平 。
（10）烤箱預熱180度烤25分鐘 。
