崆峒區位于甘肅省平涼市，是西北地區最大的黃土高原生態保護和建設示范區 。東接平涼市崆峒區 ， 南與涇川縣毗鄰，西與臨洮縣接壤，北隔隴海鐵路與定西市安定區相望 。全區國土面積1439平方公里，占全市總面積的14.1% 。崆峒區的特產有哪些？
1.崆峒區花椒
【花椒 崆峒區的特產有哪些？】崆峒區花椒 ， 又稱胡麻，屬蕓香科植物 。主要分布于平涼、天水、平涼一帶 。為一年生草本小喬木或灌木，高達1-2米、樹干通直；幼枝灰褐色或淡褐色 ， 幼時有棱和皮孔 ?；▎紊?，花梗短于葉，有刺；果實球形，小核果多達10余個 。果實成熟時紫紅色；果皮堅硬、厚而脆，味芳香可食 。
2.平涼蘋果
平涼蘋果，甘肅省平涼市特產 ， 全國農產品地理標志 。涇川縣素有“中國蘋果之鄉”的美譽，為西北重要的蘋果生產基地之一，已形成了一套獨特的種植、加工、銷售體系 。涇川蘋果品種多、品質優，有紅富士、金絲小棗、秦冠等20多個優良品種 。涇川縣所產蘋果皮薄肉脆，色鮮味美，營養豐富 ， 含有大量維生素類和礦物質元素（鉀、鈣、磷和鎂）及人體必需的多種微量元素 。涇川素有“隴東糧倉”之稱，境內土地肥沃 。
3.崆峒山茶
崆峒山茶，又稱崆峒山茶 。屬綠茶類，為平涼市崆峒區特產 。因生長在崆峒山上一塊平地上而得名，故又名山茶 。其外形緊結重實，色澤綠潤 ， 香氣清高持久，滋味醇厚回甘，湯色綠清澈明亮，葉底嫩綠勻齊 。具有獨特的風味特點 。
4.崆峒菜
崆峒菜是甘肅省平涼市崆峒區獨有的傳統地方名菜，其特點是選材精當，配料考究，刀工精細，風味獨特 。
