步驟1
準備食材：豆腐300克，白菜150克 ， 奶湯適量，食用油適量 ， 姜5克，大蔥10克，鹽1勺，味精1勺 。
步驟2
蔥切末 。
【三美豆腐的做法 三鮮豆腐怎么做好吃】
步驟3
姜切末 。
步驟4
將豆腐上籠鍋 ， 約10分鐘后取出 。
步驟5
切成片 。
步驟6
白菜撕成長條，放入沸水中汆一下，撈出瀝干水分 。
步驟7
鍋內倒入油，中火燒至五成熱，加入蔥 姜末 爆香，放入奶湯、鹽、豆腐、白菜，加蓋燒開 。
步驟8
待燒沸后，撇去浮沫 。
步驟9
最后加入味精 ， 出鍋裝盤 。
步驟1
準備食材：豆腐300克，白菜150克 ， 奶湯適量，食用油適量 ， 姜5克，大蔥10克，鹽1勺，味精1勺 。
步驟2
蔥切末 。
【三美豆腐的做法 三鮮豆腐怎么做好吃】
步驟3
姜切末 。
步驟4
將豆腐上籠鍋 ， 約10分鐘后取出 。
步驟5
切成片 。
步驟6
白菜撕成長條，放入沸水中汆一下，撈出瀝干水分 。
步驟7
鍋內倒入油，中火燒至五成熱，加入蔥 姜末 爆香，放入奶湯、鹽、豆腐、白菜，加蓋燒開 。
步驟8
待燒沸后，撇去浮沫 。
步驟9
最后加入味精 ， 出鍋裝盤 。
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