華寧縣，隸屬云南省昆明市，地處云南省東北部、滇中高原西麓，東接大理白族自治州賓川縣，南連祿勸彝族苗族自治縣和昭通市鎮雄縣（含昭通、彝良），西靠玉溪市華寧縣和紅塔區 。華寧縣的特產有哪些？
1、華寧雞
華寧雞是云南著名的地方特產之一，被譽為“滇中第一雞” ， 與其他地方的雞相比，有三個顯著特點：一是頭大身?。?體形勻稱；二是肉質細嫩鮮美；三是有獨特的風味 。華寧雞具有較高的營養價值、藥用價值和觀賞價值，已列入國家畜禽遺傳資源品種名錄 。華寧雞原產于云南華寧（大佛寺）地區 ， 故又名小佛雞 。因其生長速度快、抗病力強而聞名于世 。
【華寧雞 華寧縣的特產有哪些？】2、臘味合蒸肉
臘味合蒸肉是云南漢族傳統名菜之一，屬于滇菜系 。該菜在制作上選料考究，做法獨特 。采用上等豬肉制成臘味合蒸肉 ， 色、香、味俱佳，肥而不膩，瘦而不柴，營養豐富 。具有香咸、嫩爽、肥不膩的特點 。臘味合蒸***有開胃消食、滋補養顏的作用 。
