瑪沁縣的特產有哪些?

【瑪沁縣的特產有哪些?】瑪沁縣,青海省轄縣 , 位于青藏高原東北部,青海省東部,黃河上游的一個縣 。東鄰海北藏族自治州剛察縣,南接甘肅省張掖市甘州區、臨夏州瑪沁縣、海南藏族自治州瓊結縣,西鄰青海省海北州瑪沁縣***、西寧市湟中縣、城東區及海南藏族自治州海南州同仁縣、海北藏族自治州祁連隊 。南與青海省果洛州果洛回族自治州果洛州祁連縣為鄰 。北部與青海省海北州市的瑪沁縣為鄰 ??h境東西長約70公里,南北寬50-80公里 。黃河自北向南流經瑪沁縣全境 ??h城距省會西寧約150公里 , 至格爾木市約160公里 。甘南藏族自治的州府所在地——瑪沁灘是瑪沁區內最大的縣城 ?,斍呖h的特產有哪些?

瑪沁縣的特產有哪些?

1、瑪沁酥油
瑪沁酥油是青海藏族人民喜愛的傳統食品,它既可用于烹飪,又能夠藥用 。酥油為半固態、液體狀態 , 色澤金黃透亮,味道鮮美可口 。
2、瑪沁藏香
瑪沁藏香以藏藥、酥油、香藥、藏式香料等為原料,經獨特工藝精制而成 。
3、瑪沁牛肉干
瑪沁牛肉干是青海省瑪沁縣的特產 。它以優質黃牛為原料,用傳統的制作工藝 , 經過加工而成 。牛肉干在當地有“高原牛肉之鄉”的美譽 。牛肉干具有質地軟爛,香味純正,營養豐富等特點 。它是以牛肉為原料,經過晾曬、切片、腌制等工序制成的肉制品 。有補脾健胃、強筋壯骨等功效 。
4、唐卡
唐卡是藏族的一種宗教繪畫形式,它既是佛教藝術,又是民間藝術 ?!疤瓶ā倍?, 系藏語音譯,意為喇嘛畫的卷軸畫 。它與藏傳佛教繪畫藝術有著千絲萬縷的聯系,是藏學研究中不可缺少的重要課題之一 。唐卡主要取材于***和青海地區的藏傳佛教寺廟中 , 也有一些來自藏區本土和其它藏區 。唐卡畫面以佛為中心,以佛堂為中心 , 色彩艷麗、構圖嚴謹、技法嫻熟 。
5、花湖牦牛肉
花湖牦牛肉脂肪呈淡黃色 , 大理石花紋較深,瘦肉多,肉質鮮嫩 。牦牛***有低脂肪、高蛋白、高維生素之特點 。營養價值很高,被人們稱為“雪域珍品” 。

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