用不了一張Excel表格就能知道到美國-加拿大養豬市場是一團糟的情況 。上周用53%-54% 的瘦肉豬約摸是52美分一磅 。12月，未來會是42.6磅，2月49.30，4月49.3.沒有人能用任何方式在這種價格下止損 。那些價格不只是出一點血，而是深刻的創傷 。
Robert Hunsberger 做了一個加拿大-安大略市場上的每周生豬經濟價值表 。他對于基于未來幾個月所做的最新的損失計算(加元)是很低迷的 。
集體來說，未來7個月的情況都不樂觀 。Robert Hunsberger 也計算了每周一個加工屠宰場和每頭豬的毛利 。上周，他計算的是每頭豬正的54.72加元 。一個小農戶的簡單算術，你們也能看出來為什么所有新的加工屠宰場都要盡快運作起來 。沒有人想錯過淘金熱 。
上周，美國出欄了2,427,000 頭生豬 。一年前的同一周，這個數量是2,293,000,頭 ， 大約少了6% 。一年前53-54%瘦肉豬的價格是73.77或者是每頭高出40美元 。USDA 9月1日生豬報告中記錄了目前在出欄體重范圍上市的生豬數量比去年同期多4% 。對于我們這宛然說明了生豬體重比一年前更低了 。目前大約在210磅胴體重，該數據在去年是211.5磅 。我們以為缺乏束縛空間和更低的價格正勉勵養殖戶讓生豬出欄 。
USDA 上周豬肉分割肉價格是一磅73.4 ， 反應出盡管有充沛的供應豬肉需求量還是很好的 。這對于我們的行業是利好的，這正說明了豬肉在前進，消費者和進口商想要我們的產品 。
概要
對于養殖戶這是一個艱難時期 。接下來幾個月我們會看到的損失將導致更少的母豬存欄 。生豬周期良好存在 。也正因此 ， 新的加工屠宰場將在沒有產量增添的情況下迅速投產，加工商的利潤將會歸到歷史均勻水平 。
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