1、將黃瓜切成兩半，用刀背拍打黃瓜切成片，西紅柿也切片 。鍋中倒入植物油，油溫六成熱時放入花椒、干辣椒熗出香味 ， 將熗好的油倒入碗中備用 。
【怎么做涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎么做才好吃】2、將切好的黃瓜、西紅柿倒入盆中，放鹽、白糖、雞精、蒜末、醬油、白醋、熗過的油，攪拌均勻即可 。
1、將黃瓜切成兩半，用刀背拍打黃瓜切成片，西紅柿也切片 。鍋中倒入植物油，油溫六成熱時放入花椒、干辣椒熗出香味 ， 將熗好的油倒入碗中備用 。
【怎么做涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎么做才好吃】2、將切好的黃瓜、西紅柿倒入盆中，放鹽、白糖、雞精、蒜末、醬油、白醋、熗過的油，攪拌均勻即可 。
