1、雞排分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中 。
2、加生抽老抽、粉類 ， 腌制半小時 。
3、雞蛋打散 ， 一個整蛋，一個蛋清 。
4、加豆粉攪拌均勻，加一克鹽 。沒豆粉加全麥粉或者玉米淀粉也可以 。
5、腌好的肉放入雞蛋豆粉液中 。
6、裹上蛋液的雞肉放入玉米片中，包裹好玉米片 。
【空氣炸鍋炸雞排的做法 空氣炸鍋炸雞排】7、空氣炸鍋180℃烤20分鐘，烤一半翻面繼續烤，兩面都烤脆就可以了 。
1、雞排分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中 。
2、加生抽老抽、粉類 ， 腌制半小時 。
3、雞蛋打散 ， 一個整蛋，一個蛋清 。
4、加豆粉攪拌均勻，加一克鹽 。沒豆粉加全麥粉或者玉米淀粉也可以 。
5、腌好的肉放入雞蛋豆粉液中 。
6、裹上蛋液的雞肉放入玉米片中，包裹好玉米片 。
【空氣炸鍋炸雞排的做法 空氣炸鍋炸雞排】7、空氣炸鍋180℃烤20分鐘，烤一半翻面繼續烤，兩面都烤脆就可以了 。
