雞蛋餅的做法 簡易做法供大家參考

雞蛋餅的做法 簡易做法供大家參考

1、食材就這么簡單 。青椒或切絲或撕成小塊 , 隨意 。
2、雞蛋打入碗中,加鹽少許,調勻 。倒入青椒,調勻 。
【雞蛋餅的做法 簡易做法供大家參考】3、鍋內加油適量 , 燒熱,倒入蛋液,攤勻,并輕輕晃動炒勺 , 以免粘鍋 。

4、待雞蛋變硬后,可有鍋鏟整個推動時,翻面 。
5、兩面呈現金黃色,并且中間蛋液俠凝固時,即可 。
6、出鍋,注意不要用力過大,以免雞蛋餅碎裂,影響美觀 。

相關經驗推薦