1、雞腿出水,有血沫出來即可 。
【雞腿煲的做法 砂鍋雞腿煲的做法】2、2小料炒香,放入糖,炒紅,放入雞腿,雞蛋,加水蓋過雞腿,鹽雞精糖胡椒粉,十三香放入鍋中 。
3、中火悶煮二十分鐘,把雞腿,雞蛋放入煲中 。
4、大火收汁,淋在雞腿上即可 。
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