【小糖糕的制作方法 小糖糕的制作方法和配料】1、食材:面粉一斤,食用油若干,白砂糖2兩 。
2、將白色面粉放入盆中,有熱水燙面,幾乎成熟的面團 。
3、制備成圓圓的狀態,然后將白砂糖放入其內,不要放入太多, 否則容易爆 。
4、平底鍋放油 , 待油已經熱的時候,將面餅滑入,小心飛濺 。
5、待兩面焦黃 , 便可以撈出,注意空油 。
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