1、鱘魚清洗干凈，魚身兩側切幾刀 。蔥姜切絲 ， 辣椒切小段備用 。
【中華尋魚怎么做】2、蔥姜絲、辣椒段、花椒倒入魚中，擠入適量檸檬汁 ， 倒入料酒 。
3、撒上鹽 。
4、帶一次性手套抓均勻 。準備放入燒烤麻辣醬 。
5、把醬擠在魚身上，再次揉抓均勻，最后把蔥姜絲，辣椒段塞入魚肚里一些 。蓋上保鮮膜入冰箱冷藏腌制數小時 。（提前腌制一晚上，第二天再烤會更入味）
6、九陽空氣炸鍋把按鍵調整到雞翅模式，啟動按鍵 。
7、默認為：200度，25分鐘 。
8、5分鐘后 ， 掀開蓋子放入鱘魚，蔥姜絲辣椒也撒在魚身上 。（掀開蓋子程序會自動停止運行 ， 蓋上蓋子程序會自動接著運行哦）
9、透過超大可視窗，可以清楚的看到美味在奇妙的變化著 ， 十分鐘后已經聞到了香噴噴的魚香味~~~
10、最后幾分鐘打開蓋子刷上一點食用油，再次烘烤至程序結束即可 。
