1、食材：花鰱魚頭一個，天麻20克 ， 黑棗兩只 ， 姜一片，紹酒、胡椒粉各少許，滾水兩杯，精鹽適量 。
2、將魚頭洗凈抹干水，黑棗、姜、天麻放在魚頭內 。
【天麻燉魚頭的做法 教你天麻燉魚頭的做法】3、將魚頭放入器皿內，加入滾水兩杯及紹酒，中火40分鐘 ， 食用時放精鹽和胡椒粉即可 。
1、食材：花鰱魚頭一個，天麻20克 ， 黑棗兩只 ， 姜一片，紹酒、胡椒粉各少許，滾水兩杯，精鹽適量 。
2、將魚頭洗凈抹干水，黑棗、姜、天麻放在魚頭內 。
【天麻燉魚頭的做法 教你天麻燉魚頭的做法】3、將魚頭放入器皿內，加入滾水兩杯及紹酒，中火40分鐘 ， 食用時放精鹽和胡椒粉即可 。
