火鴨就是憨鴨、疣頭鴨，是從美國引進的一個品種，肉多鮮美，深受人們喜愛 。商品火鴨的管理大約需要3個月的時間，下面我們介紹一下火鴨商品鴨的飼養管理技術，供參考 。
1、飼喂這一時期，主要是投喂禽類專用的顆粒飼料，每天投喂兩次，每次投喂的數量以占個體鴨重量的4%為標準，投喂時間可以選擇在每天上午的7點到8點，和每天下午的5點到6點 。
需要提醒大家的是，火鴨有兩次啄羽高峰 ， 一是1月齡尾羽生長時，二是2月齡后翼羽生長時，為了減輕啄羽，我們應注意及時在飼料中增加一些含硫氨基酸和治療啄羽方面的添加劑 。
2、飲水管理火鴨的飲水量是非常大的 ， 因此，水槽內要保持有充足的飲水，而且，我們一定要注意經常進行換水，以保證水質的清新衛生 。
3、場地消毒火鴨喜歡合群結伴 ， 而且隨時隨地都會排出糞便，這樣就比較容易引發病菌，所以，我們每天都要對欄舍進行消毒，可以選用雙氯凈，將其調配成800倍的稀液后，均勻的噴酒到欄舍的各個角落就可以了 。
4、衛生打掃為了給火鴨創造一個干凈、衛生的生活環境，我們每天都要打掃衛生，將欄舍沖洗干凈，特別臟的地方還要用刷子進行清理，沖洗時一定要認真仔細，不要漏下任何一個角落 ， 以免滋生細菌，給火鴨的生長造成帶來不利因素 。
5、防疫火鴨在快速生長的同時 ， 容易產生鴨瘟或禽流感，對于此，主要以預防為主，我們每隔一個月就要打一次疫苗，可以選用鴨三聯疫病疫苗 ， 30天的時候，以每只注射0.5ml為標準，生長到60天的時候以每只注射1ml為標準 。這樣，它們就很少會發生疾病的情況了 。
經過我們大約四個月的管理，商品鴨的體重基本上可以達到3000千克了，這時，就可以上巿出售了，而與此同時，我們也要留取一部分種鴨，用來產蛋繁殖 。
6、種鴨的留取我們可以按照公母1：4—5的比例選留育種火鴨或產蛋火鴨，需要注意的是，在選留母火鴨時，要選擇頭小、頸長、眼大的母鴨 。而公火鴨的標準為，體大、健壯、運動靈活 。種火鴨留取后，還要進行斷翅的工作 ， 因為此時，它們已經快要具備飛翔的能力，為了防止火鴨逃跑，我們進行剪翅 。
7、剪翅【火鴨商品鴨的飼養管理技術 火鴨養殖技術】我們將火鴨翅膀上尾部的5——6根羽毛剪掉就可以了 ， 這幾個羽毛在火鴨飛翔中起著重心作用，只要將－邊翅膀上的羽毛剪掉，它們就沒有辦法飛翔了 。
