1、食材：圓白菜1顆（約500克）、干紅辣椒6根、大蒜2瓣 。
2、調料：料酒1湯匙（15ml）、米醋1湯匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、鹽1茶匙（5克） 。
3、圓白菜用手掰開成大片，放入沸水中焯燙變軟撈出，入冷水過涼后瀝干，再用手撕成小片兒．大蒜切成末備用 。
【圓白菜涼拌怎么做好吃 制作涼拌圓白菜的方法】4、鍋燒熱后倒入油，待油5成熱時放入干紅辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圓白菜片兒，淋入料酒，米醋，調入白糖和鹽，翻炒均勻后即可 。
1、食材：圓白菜1顆（約500克）、干紅辣椒6根、大蒜2瓣 。
2、調料：料酒1湯匙（15ml）、米醋1湯匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、鹽1茶匙（5克） 。
3、圓白菜用手掰開成大片，放入沸水中焯燙變軟撈出，入冷水過涼后瀝干，再用手撕成小片兒．大蒜切成末備用 。
【圓白菜涼拌怎么做好吃 制作涼拌圓白菜的方法】4、鍋燒熱后倒入油，待油5成熱時放入干紅辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圓白菜片兒，淋入料酒，米醋，調入白糖和鹽，翻炒均勻后即可 。
