1、主料：
豬皮適量、蔥適量、蒜適量、醋適量、酒適量 。
2、輔料：
鹽適量、醬油適量、黃豆醬適量、老干媽適量、番茄醬適量、檸檬醬適量 。
3、做法步驟：
（1）豬皮過水切細條，蒜米切小塊，蔥白切段 。
（2）油入鍋，下蒜，蔥爆香 ， 下入豬皮翻炒，入鹽，醬油，黃豆醬，番茄醬繼續翻炒 。
【豬皮怎么燉 燉煮豬皮制作方法分享】（3）加適量的水煮開撇去浮沫，加少量醋和酒蓋好中火燉煮20-30分，湯汁收得差不多再放入老干媽，蔥花翻炒均勻即可 。
1、主料：
豬皮適量、蔥適量、蒜適量、醋適量、酒適量 。
2、輔料：
鹽適量、醬油適量、黃豆醬適量、老干媽適量、番茄醬適量、檸檬醬適量 。
3、做法步驟：
（1）豬皮過水切細條，蒜米切小塊，蔥白切段 。
（2）油入鍋，下蒜，蔥爆香 ， 下入豬皮翻炒，入鹽，醬油，黃豆醬，番茄醬繼續翻炒 。
【豬皮怎么燉 燉煮豬皮制作方法分享】（3）加適量的水煮開撇去浮沫，加少量醋和酒蓋好中火燉煮20-30分，湯汁收得差不多再放入老干媽，蔥花翻炒均勻即可 。
