1、主料：500g絲瓜 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量生抽、適量味精、適量蔥 。
3、絲瓜去皮洗凈，切滾刀塊 。
4、起鍋熱油、爆香蔥花 。
5、放入絲瓜翻炒均勻，烹入生抽 。
6、反復煸炒均勻后，加適量水 。
7、燒開后，加鹽調味，燒制3分鐘左右 。
8、加味精提鮮、旺火收汁 。翻炒均勻即可關火 。
【紅燒絲瓜 怎么做紅燒絲瓜】9、出鍋裝盤，即可食用 。
1、主料：500g絲瓜 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量生抽、適量味精、適量蔥 。
3、絲瓜去皮洗凈，切滾刀塊 。
4、起鍋熱油、爆香蔥花 。
5、放入絲瓜翻炒均勻，烹入生抽 。
6、反復煸炒均勻后，加適量水 。
7、燒開后，加鹽調味，燒制3分鐘左右 。
8、加味精提鮮、旺火收汁 。翻炒均勻即可關火 。
【紅燒絲瓜 怎么做紅燒絲瓜】9、出鍋裝盤，即可食用 。
