1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎樣自釀干紅葡萄酒 自釀干紅葡萄酒的制作方法

生活知道

怎樣自釀干紅葡萄酒 自釀干紅葡萄酒的制作方法

1、做酒時不加糖，就是干紅 。加糖口感更好，一般一斤葡萄加三兩糖 。這就是甜葡萄酒 。
2、做酒時把葡萄洗干凈晾干（或用洗衣機脫水，抹布包?。?nbsp;， 把葡萄抓爛后放入干凈的容器里，容器別裝滿（留下三分之一的空間） ， 蓋子要封閉嚴 。切忌：做酒時，不要沾生水和油（容易壞） 。每天開蓋放氣兩次以上（搖動幾次） ， 最后不再出氣了 ， 就不用再放氣了 。

3、一個月后倒容器、過濾 。最好多倒幾次，去掉沉淀物 。密閉陰涼處保存 。
【怎樣自釀干紅葡萄酒 自釀干紅葡萄酒的制作方法】4、兩個月后你就可以慢慢享用了 。每天一到兩杯（每杯50克） 。很保健的 。做好的酒放幾年都不會壞 。

相關經驗推薦