龍眼肉的功效有哪些呢？下面和小編一起來仔細的學習下這個知識吧 。
龍眼肉 龍眼肉的功效與作用，未必吃過龍眼肉的人都知道 。龍眼肉又叫桂圓，是我們常見的健康滋補食品之一 。龍眼肉中含有豐富的葡萄糖和鐵等營養元素，對人體健康十分有益 。龍眼肉除了做成甜品，還有多種食療作用，如美容養顏、益氣補腎、安眠養心等 。
龍眼肉的功效與作用【龍眼肉的功效和作用及禁忌癥 龍眼肉的功效和作用】 1、益氣補血，增強記憶
龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血 。實驗研究發現，龍眼肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞 。
2、安神定志
龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等 。
3、養血安胎
龍眼肉含鐵及維生素比較多 ， 可減輕宮縮及下垂感 ， 對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用 。
4、抗菌，抑制癌細胞
實驗表明，龍眼肉對某一類腫瘤的抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用 。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80% 。
5、降脂護心 ， 延緩衰老
龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量 。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用 。
龍眼肉的食療方提神醒腦方：龍眼肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個 ， 白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用 。
安眠舒心方：龍眼肉20克，紅棗5-10顆(去核) ， 加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用 ?；蛘呤驱堁廴?0克，酸棗仁9克 ， 茨實15克煮水，睡前服 。
養心安神方：龍眼肉200克，加純正白酒500毫升 ， 泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神 。
益氣健腦方：龍眼肉30克，紅棗10顆(去核) ， 粳米100克加水煮粥(稀飯)，加適量紅糖 ， 早晚各吃一碗 ， 可補心脾、益氣血，提高記憶力 。
美容養顏方：龍眼肉20克，蓮子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀飯)食用，可美容養顏，治體虛貧血 。
養心補腎方：龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘 ， 加紅糖或白糖適量 ， 雞蛋2個，稍煮片刻食用 。
