番薯是紅薯 ， 番薯和紅薯是同一作物的不同名稱 ， 且番薯的塊根外皮為紅色、白色、紫色等 ， 其形狀會因品種和土壤不同而各異，較為常見的番薯品種有糯米紅薯、秦薯九號、廣薯135、京薯6號、寧紫4號等 。
番薯是不是紅薯 1、是紅薯
番薯是紅薯，番薯的別名為紅薯、玉枕薯、朱薯等，它是一年生草本植物 ， 其塊莖的形狀、大小會因為品種或者土壤的不同而各異，且番薯的塊根外皮多為紅色、紫色、白色等，其薯肉顏色呈現淡黃色、紅色和紫色等 。【番薯是紅薯嗎】
2、具體品種
番薯的主要品種有糯米紅薯、寧紫4號、廣薯135、濟薯18號、京薯6號、日本凌紫等，其中糯米紅薯是白心紅薯，其薯肉呈現白色，而寧紫4號紅薯是江蘇省農科院經過人工選育而成的品種，其薯肉呈現紫色 。
3、澆水管理
番薯的耐旱性較強，養殖番薯時，需要根據天氣的變化來調節澆水頻次，在陰雨連綿時期，要排出土壤中的積水，以免番薯的產量降低，而在晴天時期，要為番薯澆灌水分 ， 使土壤中的含水量保持在60-80%間 。
4、光照條件
番薯是短日照作物 ， 對光照要求較高，不耐陰，養殖番薯時，如果日照時間過短，就會導致植株無法進行充分的光合作用，從而使番薯的塊根瘦??，需要将番薯詾闹栽忊照充足的土葮?，讓其接受每日不少于8小時的光照 。
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